
Lammkoteletts
Die Lammkoteletts mit Salz und Pfeffer würzen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Lammkoteletts, ein Rosmarinzweig und ein bis zwei angedrückte Knoblauchzehen darin braten.
1 - 2 Minuten pro Seite sollte genug sein,damit die Lammkoteletts innen noch schön rosa sind.
Lecker ist auch wenn man die Koteletts auf dem Teller noch mit etwas Zitrone beträufelt.
